Bellini

Ingredientii e Preparazione
7/10 Champagne
3/10 pesche bianche frullate o succo pesca
1/10 Succo limone o lime
1/2 banana frullata

Frullare la pesca nel Blender, con alcuni cubetti di ghiaccio tritato, versane il frullato o il succo pronto di pesca nel bicchiere tipo flute. Mescolare delicatamente con lo stirrer o cucchiaino a manico lungo. Come guarnizione bordare con zucchero il bicchiere, inumidendo il bordo in succo di limone e passandolo nello zucchero.

Categoria:
Pre Dinner
Note:
Alcolico

Bentley

Ingredientii e Preparazione
1/2 Calvados
1/2 Dubonnet

Si prepara nello shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio, versare gli ingredienti ed agitare energicamente. Come guarnizione bordare con zucchero il bicchiere, inumidendo il bordo in succo di limone e passarlo nello zucchero.

Categoria:
Pre Dinner
Note:
Alcolico

Bloody Mary

Ingredientii e Preparazione
3/10 Vodka
6/10 Succo di pomodoro
1/10 Succo di limone
2 gocce Worcester sauce
2 gocce Tabasco sauce
1 pizzico di sale e pepe a gusto.
1 gambo di sedano

Si prepara nel mixing glass, o direttamente nel bicchiere tipo tumblers, sciogliere il sale nel succo di limone e aggiungere gli altri ingredienti,mescolare con uno strirrer. Servire decorando con un un gambo di sedano e spicchio di limone.

Categoria:
Pre Dinner
Note:
Long Drink